Her akşam  kaliteli canlı müziği ile sürekli değişen koşullara ayak uydurmayı başarabilen, muhteşem mezeleri ile kendine özgü tarzı ile yeni lezzetler keşfeden, misafirlerinin taleplerini dikkate alan, lezzetlerinde olduğu kadar serviste kaliteye, ilgi ve  samimiyete önem veren bir anlayışa sahiptir. Uygun fiyat politikası ve kaliteli eğlence anlayışı ile eşinizle, dostlarınızla gidebileceğiniz, unutulmaz  anlar yaşayacağınız 1925 Balçova’ya siz dostlarımızı bekliyoruz.

Onur Aksoy  tarafından kurulan, ismini gönül bağı olan Göztepe’den alan  1925 Balçova 2017 yılında misafirlerini ağırlamaya başladı. Onur bey’in müzisyen olmasının verdiği avantaj ile her akşam canlı müziğe doyacağınız modern  meyhane  kültürünü 1925 Balçova ile getirmiştir.